Wpływ kofeiny na układ nerwowy

Kofeina jest silnym stymulantem układu nerwowego. Po spożyciu kofeiny, organizm reaguje uwalnianiem adrenaliny, hormonu stresu, który przygotowuje ciało do reakcji "walcz, uciekaj lub udawaj martwego". To prowadzi do kilku efektów:

  1. Przyspieszone Bicie Serca: Adrenalina powoduje, że serce bije szybciej, co może prowadzić do uczucia kołatania lub nieregularnego bicia serca. U niektórych osób, nawet niewielkie ilości kofeiny mogą wywołać te objawy.
  2. Skoki Ciśnienia Krwi: Kofeina może powodować chwilowe skoki ciśnienia krwi, szczególnie u osób, które nie piją regularnie kawy. Skoki ciśnienia krwi mogą być niebezpieczne dla osób z nadciśnieniem lub innymi problemami sercowo-naczyniowymi.
  3. Nerwowość: Niektórzy ludzie mogą odczuwać nerwowość nawet po spożyciu niewielkich ilości kawy. Objawy te są wynikiem stymulującego działania kofeiny na układ nerwowy.
  4. Nasilenie Lęku: Wysokie poziomy kofeiny mogą nasilać uczucie lęku. Kofeina może zwiększać poziom kortyzolu, innego hormonu stresu, co może prowadzić do uczucia niepokoju i lęku.
  5. Bezsenność: Kofeina może zakłócać sen, co prowadzi do bezsenności. Stymulujący efekt kofeiny może opóźniać zasypianie i obniżać jakość snu, co może prowadzić do uczucia zmęczenia i drażliwości w ciągu dnia.

Podsumowanie

Kofeina ma silny wpływ na układ nerwowy, co może prowadzić do różnych efektów, takich jak przyspieszone bicie serca, skoki ciśnienia krwi, nerwowość, nasilenie lęku i bezsenność. Ważne jest, aby osoby wrażliwe na kofeinę lub mające problemy zdrowotne związane z sercem i układem nerwowym spożywały kawę z umiarem.

Na podstawie:

Ungvari, Z., Kunutsor, S.K. Coffee consumption and cardiometabolic health: a comprehensive review of the evidence. GeroScience 46, 6473–6510 (2024). https://doi.org/10.1007/s11357-024-01262-5

W edycji tekstu wspomagano się narzędziami opartymi na AI z modelami językowymi Gemini, Copilot oraz Chatly.

Autor doniesienia:

Prof. dr hab. n. med. Przemysław Guzik, Katedra i Klinika Intensywnej Terapii Kardiologicznej, Uniwersyteckie Centrum Badań Sportowo-Medycznych, Uniwersytet Medyczny w Poznaniu.