Kofeina jako substancja biologicznie aktywna może wpływać na parametry ciśnienia tętniczego poprzez mechanizmy neurohormonalne. Badania sugerują, że choć kofeina może prowadzić do przejściowego wzrostu ciśnienia krwi, jej długoterminowy wpływ nie wydaje się być szkodliwy.
Krótkoterminowy Wzrost Ciśnienia Krwi
Kofeina działa stymulująco na układ współczulny, prowadząc do uwalniania adrenaliny, co skutkuje skurczem naczyń krwionośnych i wzrostem ciśnienia tętniczego. Efekt ten jest zwykle przejściowy i szczególnie zauważalny u osób, które rzadko spożywają kawę.
Tolerancja U Osób Regularnie Spożywających Kawę
U osób pijących kawę codziennie dochodzi do rozwoju tolerancji na kofeinę, co znacznie osłabia jej wpływ na ciśnienie krwi. U tych pacjentów obserwuje się minimalne wahania ciśnienia po spożyciu napojów zawierających kofeinę.
Brak Związku z Nadciśnieniem Przewlekłym
Dane epidemiologiczne wskazują, że regularne spożycie kawy nie zwiększa ryzyka rozwoju nadciśnienia tętniczego. Niektóre badania sugerują wręcz odwrotną, choć słabą korelację – umiarkowane spożycie kawy może być związane z nieco niższym ryzykiem wystąpienia nadciśnienia.
Zalecenia dla Osób z Nadciśnieniem
Kawa może być spożywana przez osoby z nadciśnieniem, o ile nie powoduje objawowego wzrostu ciśnienia krwi. Zaleca się indywidualne monitorowanie ciśnienia po spożyciu kofeiny i ewentualną konsultację z lekarzem w przypadku wątpliwości.
Na podstawie:
Ungvari, Z., Kunutsor, S.K. Coffee consumption and cardiometabolic health: a comprehensive review of the evidence. GeroScience 46, 6473–6510 (2024). https://doi.org/10.1007/s11357-024-01262-5
W przygotowaniu tekstu wykorzystano wsparcie modeli AI: Gemini, Copilot oraz Consensus.
Autor doniesienia:
Prof. dr hab. n. med. Przemysław Guzik, Katedra i Klinika Intensywnej Terapii Kardiologicznej, Uniwersyteckie Centrum Badań Sportowo-Medycznych, Uniwersytet Medyczny w Poznaniu.