Prof. dr hab. n. med. Przemysław Guzik,
Katedra i Klinika Intensywnej Terapii Kardiologicznej,
Uniwersyteckie Centrum Badań Sportowo-Medycznych,
Uniwersytet Medyczny w Poznaniu
Wpływ na wytrzymałości mięśni
Przyjmowanie kofeiny może poprawić wytrzymałość co. oznacza, że można ćwiczyć dłużej bez szybkiego uczucia zmęczenia. Zaobserwowano m.in, że spożycie kofeiny zwiększa wytrzymałość mięśni dolnej połowy ciała na wysiłek fizyczny między 8,8% do 12%. Stosowanie kofeiny może być przydatne u kolarzy, biegaczy czy triathlonistów.
Mechanizm działania kofeiny
Kofeina działa poprzez blokowanie adenozyny powstającej z rozpady wysokoenergetycznych cząstek ATP i przyczynia się do uczucia zmęczenia. Blokując uwalnianie adenozyny kofeina wytwarza uczucie pobudzenia i zmniejsza wyczerpanie. Zwiększa również ilość β-endorfin,odpowiedzialnych za działanie przeciwbólowe w mózgu.
Wpływ kofeiny na mózg
Kofeina może bezpośrednio przenikać do mózgu, jeszcze bardziej zmniejszając uczucie zmęczenia i pomagając ćwiczyć dłużej z mniejszym dyskomfortem.
Wysokie dawki kofeiny
Jednak niektóre badania wykazały, że długotrwałe przyjmowanie bardzo dużych dawek kofeiny (9-11 mg na kilogram masy ciała) nie poprawia wytrzymałości mięśni. Może to być spowodowane tym, że osoby regularnie pijące kawę lub inne napoje zawierające kofeinę przyzwyczajają się do niej.
Na podstawie:
Wu, W.; Chen, Z.; Zhou, H.; Wang, L.; Li, X.; Lv, Y.; Sun, T.; Yu, L. Effects of Acute Ingestion of Caffeine Capsules on Muscle Strength and Muscle Endurance: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients 2024, 16, 1146. https://doi.org/10.3390/nu16081146
W edycji tekstu wspomagano się narzędziami opartymi AI z modelami językowymi Gemini i Copilot