Colliera i in. oceniali wpływ napojów energetycznych zawierających kofeinę na siłę mięśni. W badaniu wykorzystano napój Full Throttle Original Citrus, który zawierał wodę gazowaną, kofeinę (100 mg na 237 ml porcji), syrop glukozowo-fruktozowy, sacharozę (29 g węglowodanów na 237 ml porcji), taurynę, naturalne i sztuczne aromaty, kwas cytrynowy, benzoesan sodu, ekstrakt z żeń-szenia, ekstrakt z guarany, akację, fumaran karnityny oraz witaminy B.
Składniki Napojów Energetycznych
Napoje energetyczne często zawierają różnorodne składniki, które mogą wpływać na wyniki badań dotyczących siły mięśni. Oprócz kofeiny, zawierają również syrop glukozowo-fruktozowy i sacharozę, które dostarczają dodatkowej energii. Tauryna wspomaga funkcje mięśniowe, a ekstrakty z żeń-szenia i guarany są znane ze swoich właściwości stymulujących.
Wyniki badania pokazały, że jednorazowe spożycie kofeiny miało niewielki wpływ na siłę mięśni. Może to wynikać z faktu, że napoje energetyczne zawierają inne substancje, które mogą wpływać na wyniki. Obecność innych stymulantów, takich jak tauryna i ekstrakty z żeń-szenia i guarany, może wprowadzać zmienne, które utrudniają ocenę samego wpływu kofeiny.
Podsumowanie
Badanie Colliera i in. sugeruje, że jednorazowe spożycie napojów energetycznych zawierających kofeinę może mieć ograniczony wpływ na siłę mięśni. Ważne jest, aby brać pod uwagę wszystkie składniki napojów energetycznych, a nie tylko kofeinę, przy ocenie ich wpływu na wydolność mięśniową.
Na podstawie:
Wu, W.; Chen, Z.; Zhou, H.; Wang, L.; Li, X.; Lv, Y.; Sun, T.; Yu, L. Effects of Acute Ingestion of Caffeine Capsules on Muscle Strength and Muscle Endurance: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients 2024, 16, 1146. https://doi.org/10.3390/nu16081146
W edycji tekstu wspomagano się narzędziami opartymi na AI z modelami językowymi Gemini, Copilot oraz Chatly.
Autor doniesienia:
Prof. dr hab. n. med. Przemysław Guzik, Katedra i Klinika Intensywnej Terapii Kardiologicznej, Uniwersyteckie Centrum Badań Sportowo-Medycznych, Uniwersytet Medyczny w Poznaniu.